보보식당은 서울 강남구 신사동 언주로174길 30, 로빈명품관 1층 103호에 위치한 중식당입니다. 광주 동명동에서 시작하여 서울로 이전한 이곳은 화교 3세인 장보원 셰프가 운영하며, 전통 중식에 현대적인 감각을 더한 요리로 유명합니다.
1. 운영 시간 및 예약 안내
운영 시간 및 예약 안내:
- 영업시간: 매일 11:30 ~ 22:00
- 브레이크타임: 15:00 ~ 17:30
- 예약: 캐치테이블 앱을 통해 사전 예약 가능하며, 디너 예약 시 3만 원의 보증금을 선결제해야 합니다.
- 주차: 맞은편 발렛 주차 가능 (일요일은 발렛 서비스 미제공)
2. 메뉴판 및 대표 메뉴
대표 메뉴:
- 버터 탕수육: 부드러운 고기에 버터 풍미를 더한 탕수육으로, 이곳의 시그니처 메뉴입니다.
- 동파육: 달콤하고 짭짤한 소스로 조리된 부드러운 돼지고기 요리로, 찐빵과 함께 제공되어 조화로운 맛을 선사합니다.
- 깐풍 아귀: 아귀를 매콤한 깐풍 소스로 볶아낸 요리로, 독특한 식감과 풍미를 자랑합니다.
3. 이용 시 참고 사항
이용 시 참고 사항:
- 콜키지 서비스: 와인 및 샴페인 병당 3만 원, 위스키 및 백주 병당 5만 원의 콜키지 요금이 부과됩니다.
- 주말 및 저녁 시간대: 인기가 많아 예약이 어려울 수 있으므로, 최소 일주일 전 예약을 권장드립니다.
- 위치: 분당선 압구정로데오역 6번 출구에서 도보 약 7분 거리에 위치해 있습니다.
4. 추천 이유
보보식당 추천 이유:
보보식당은 고급스러운 인테리어와 함께 오픈 주방을 갖추고 있어 신뢰감을 주며, 다양한 중식 요리를 현대적인 감각으로 재해석하여 미식가들의 발길이 끊이지 않는 곳입니다. 특히, 가족 모임이나 기념일 등 특별한 날에 방문하기에 적합한 분위기를 제공합니다.
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